No mês dedicado ao vinho e à vinicultura, o enoturismo está em voga.

Provas, visitas às adegas, vindimas, museus, restaurantes e hotéis onde o vinho é o ponto de partida é cada vez mais a preferência dos portugueses.

O vinho é um setor de crescimento em Portugal e o turismo ligado às tradições vitivinícolas está em crescendo por todo o País. Sendo possível visitar adegas, provar vinhos, participar nas vindimas, experimentar tratamentos de spas de vinoterapia, ficar em hotéis de luxo ou rurais, conviver com a natureza e ver paisagens únicas que contribuem para vinhos incomparáveis.

Através da Revista Saber Viver, indicamos algumas quintas onde poderá desfrutar de todas as atividades ligadas ao vinho:

Quinta de La Rosa – Nesta quinta, pode ver todo o processo de produção do vinho do Porto e vinho de Mesa desde a vinha até ao engarrafamento. Há visitas diárias por 10€ que terminam com uma prova de vinhos. As visitas podem terminar num almoço ou jantar com um custo de 30€, mediante marcação prévia. Poderá também fazer parte das vindimas por um custo de 20€.

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Adeja de Alijó – É uma adega, ou melhor, são duas, com uma arquitetura arrojada, equipadas com tecnologia de ponta, que casa na perfeição com a paisagem que a rodeia. Uma delas permite vinificar cerca de seis mil toneladas de uva de aproximadamente mil vinicultores dos concelhos próximos; a outra está vocacionada para pequenos volumes de vinhos do Porto e Douro de grande qualidade. As visitas e provas de vinho, individuais ou para grupos, são feitas por marcação prévia.

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Quinta da Gaivosa – A adega da Quinta da Gaivosa, localizada em Santa Marta de Penaguião, acomoda as ultimas tecnologias usadas na produção vinícola, dedicando ainda alguns espaços para o enoturismo. A família Alves de Sousa faz as visitas guiadas, sob marcação. Estas incluem uma passagem pelas vinhas mais icónicas da Quinta da Gaivosa, uma visita à adega e explicação do processo de vinificação, e ainda uma prova de cinco vinhos. Esta visita tem um custo de 25€.

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Monverde – Situado na rota dos vinhos verdes, este enoturismo, localizado perto de Amarante, tem, de março a outubro, várias atividades de viticultura abertas ao público, desde a plantação, condução da videira e enxertia ao controlo de maturação e vindima, de acordo com a época do ano. Além do dia entre vinicultores (preço: 15€), que pode ser associado a um piquenique, o Monverde promove ainda provas de vinho, harmonizações com comida, tratamentos de vinoterapia no spa e tem um hotel magnífico, com 29 quartos e um apartamento T1.

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Herdade da Malhadinha Nova – Na Herdade não faltam atividades para os amantes de vinho. Nesta altura, as atenções viram-se para a Harveste Experience e Harveste Escape. Além da participação na vindima e na pisa da uva, estes programas incluem refeições, tratamentos de spa, atividade de pesca e passeios de moto 4 e tempo para relaxar na magnifica herdade. Os preços variam entre os 490€ (duas noites) e 800€ (três noites).

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